Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi er midt i sesongen. I ukens episode får du konkrete tips til vinkombinasjoner til en rekke gode skreiretter.Ukens utvalgte kombinasjonerKokt skrei med sandefjordsmørMichelot Bourgogne Blanc 2021Skrei med rødvinssaus Ch. Messile-Cassat 1996Fritert torsketungeAndré Clouet ChalkySkrei og soyasmørMichelot Meursault 2021 Skrei, lever og rogn Solar das Bouças Loureiro 2020Riesling "Weiser-Künstler" 2021Skrei med grønn curryPetershof Saar Riesling Feinherb 2022 Skrei, jordskokk og baconChardonnay 2021 Champagnekurs 28. april - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jeg kan ingenting om vin
Annonse
Link kopiert
Vil du lagre favoritter?
!-
242: Restauranter med bra vinkart22. april 2026
-
-
240: Restaurantbesøk - st. Lars15. april 2026
-
239: vinene du må smake fra Languedoc-Roussillon8. april 2026
-
238: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 21. april 2026
-
237: Vi svarer på spørsmål fra lytterne25. mars 2026
-
236: de beste vinene til påsken 202618. mars 2026
-
235: Jeg kan ingenting om kaffe - Med Tim Wendelboe11. mars 2026
-
234: Viner til langbord og store middager4. mars 2026
-
-
233: Opptak fra Burgund 2023 vinsmaking på Chat Noir 3. februar25. februar 2026
-
232: Modne Bordeaux som er tilgjengelig på polet 202619. februar 2026
-
231: Vin til date 202611. februar 2026
-
230: Vin til Skrei-sesongen 20266. februar 2026
-
EKSTRAEPISODE: Burgund-slippet 20233. februar 2026
-
229: Restaurantbesøk - Nektar vinbar28. januar 2026
-
228: Restaurantbesøk: Kolonialen Bislet21. januar 2026
-
227: Seriøst? Seriøs naturvin?14. januar 2026
-
Gjenhør: 182 Viner du bør ta med på hyttetur30. desember 2025
-
Gjenhør: 101 Vin fra Sveits27. desember 2025
-
Gjenhør 137: Jancis Robinson på Chat Noir i 202324. desember 2025
-
226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!17. desember 2025
-
225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne10. desember 2025
-
224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene3. desember 2025
-
223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)26. november 2025
-
222: Ekstra episode! Spesiallansering - Bordeaux og moden vin25. november 2025
-
221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen20. november 2025
-
220: Vin til ragu og gryteretter12. november 2025
-
219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône5. november 2025
-
218: SPESIALEPISODE - et av de beste NOVEMBERSLIPPENE noensinne!4. november 2025
-
217: På besøk hos Rhone produsent Clape30. oktober 2025
-
216: Norsk sider!22. oktober 2025
-
215: Moden vin som er tilgjengelig på polet17. oktober 2025
-
214: EKSTRA! Spesialslipp på polet: Italia 202514. oktober 2025
-
213: Vega Sicilia - den beste rødvinen fra Spania? Pluss noen andre gode produsenter8. oktober 2025
-
212: Up and coming hvitvin - Spansk hvitvin!1. oktober 2025
-
211: På tur til Rhone og en av verdens eldste vinmarker24. september 2025
-
210: Verdens første AOC Châteauneuf-du-Pape17. september 2025
-
209: Hvordan bli god til å blindsmake vin10. september 2025
-
-
207: Spesialslipp - Øvrige Frankrike og Europa27. august 2025
-
Hva er den beste Bourgogne Blanc vinen på polet akkurat nå?27. august 2025
-
205: De beste tilgjengelige vinene på polet for høsten 202520. august 2025
-
GJENHØR: 157 - De beste vinene fra Provence4. august 2025
-
GJENHØR: 116 - De beste sommervinene (2023)31. juli 2025
-
GJENHØR: 115 - De beste italienske hvitvinene28. juli 2025
-
GJENHØR: 86 - De beste vinene til salat25. juli 2025
-
GJENHØR: 63 - Sancerre - druen for sommersesongen23. juli 2025
-
GJENHØR: 32 - Den beste vinen til Grillmat17. juli 2025
-
-
GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr10. juli 2025
-
GJENHØR: 27 - De beste vinene til pastaretter7. juli 2025
-
-
203: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 225. juni 2025
-
202: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1 - Endres luktesansen når man blir eldre?18. juni 2025
-
-
-
199. Hvite viner fra Bordeaux28. mai 2025
-
198. Viner til pizza – 2025-utgaven22. mai 2025
-
197. De beste vinene til 17. mai-klassikerne i 202514. mai 2025
-
-
195. Spesialepisode om ukens maislipp på Polet5. mai 2025
-
194. Vin og mat som krasjer – og noen gullkombinasjoner30. april 2025
-
193. Flere svar på deres spørsmål om vin23. april 2025
-
192. Spørsmål og svar om vin17. april 2025
-
191. Spesialepisode om ukens Riesling-slipp9. april 2025
-
190. Vin til påskematen 20259. april 2025
-
189. Rødviner fra Portugal2. april 2025
-
188. Hvitviner fra Portugal27. mars 2025
-
187. Hvor lenge skal viner lagres - del 219. mars 2025
-
186. Hvor lenge skal viner lagres - del 113. mars 2025
-
185. Det beste fra Polets marsslipp i 20254. mars 2025
-
184. Bodega Chacra – fantastisk burgunder-vin fra Argentina26. februar 2025
-
-
182. Viner du bør ta med til hyttetur12. februar 2025
-
181. Alt du må vite om Burgund-slippet 20253. februar 2025
-
180. Viner å skaffe seg i 202530. januar 2025
-
179. Svar på flere gode spørsmål fra lytterne om mat og vin31. desember 2024
-
178. Vi svarer på deres spørsmål25. desember 2024
-
177. De beste vinene til julematen 202416. desember 2024
-
176. Middag for fire – hos Merete11. desember 2024
-
175. Middag for fire – hos Thomas4. desember 2024
-
174. På skattejakt blant viner fra «Øvrige land»27. november 2024
-
173. I Burgund med Benjamin Leroux20. november 2024
-
172. Seriøst! Hvorfor er ikke dette utsolgt?13. november 2024
-
171. Vinene vi skal forsøke å sikre oss på Polets novemberslipp5. november 2024
-
170. Amerikansk verdensstjerne er vår gjest31. oktober 2024
-
169. Endelig! Madeira!23. oktober 2024
-
168. Gode og rimelige «entry level»-viner for seks druer16. oktober 2024
-
167. Gode viner fra Oregon9. oktober 2024
-
166. Gode viner fra Argentina2. oktober 2024
-
165. Vi får besøk fra det legendariske champagnehuset Pol Roger25. september 2024
-
164. Viner du kan putte i kjelleren med en gang18. september 2024
-
163. Flere svar på deres gode spørsmål11. september 2024
-
162. Det beste fra ukens septemberslipp på Vinmonopolet3. september 2024
-
161. Splitter ny sesong! Vi svarer på deres spørsmål28. august 2024
-
160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 226. juni 2024
-
159. Vinene du må kjøpe inn til sommeren19. juni 2024
-
158. Vinkupp under 90 poeng som Merete kjøper selv13. juni 2024
-
157. Sommerviner fra Provence5. juni 2024
-
156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter29. mai 2024
-
155. Skikk og bruk på restaurant og i selskapslivet22. mai 2024
-
-
153. Endelig! Eksklusive viner7. mai 2024
-
152. Er naturvin ut?1. mai 2024
-
151. De beste «entry level»-vinene24. april 2024
-
-
149. På besøk hos greven i Vosne-Romanée10. april 2024
-
148. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!3. april 2024
-
147. Endelig! Vi svarer på deres gode spørsmål!26. mars 2024
-
146. Vin til påskematen20. mars 2024
-
145. Vi besøker verdens beste hvitvinsprodusent14. mars 2024
-
144. Viner til date7. mars 2024
-
143. De beste vinene til skrei28. februar 2024
-
142. Bistro-restaurantene med best vinkart21. februar 2024
-
141. Middag for fire – dobbelt så moro med magnum14. februar 2024
-
140. De beste Bordeaux-årgangene7. februar 2024
-
139. Alt du må vite om burgundslippet 202431. januar 2024
-
138. Viner vi vil bli bedre kjent med i 202425. januar 2024
-
137. Spesialepisode: En kveld med verdens viktigste vinjournalist27. desember 2023
-
136. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!20. desember 2023
-
135. Vi svarer på deres spørsmål!13. desember 2023
-
134. De beste vinene til julematen 20236. desember 2023
-
133. Kule viner du kan ha med deg på fest29. november 2023
-
132. Meretes vinønskeliste til jul23. november 2023
-
131. Anders Danielsen Lies vin- og matfavoritter15. november 2023
-
130. De beste stedene i Paris for mat- og vinopplevelser9. november 2023
-
129. Gode, hvite burgundere, del 43. november 2023
-
128. Gode, hvite burgundere, del 326. oktober 2023
-
127. Gode, hvite burgundere, del 218. oktober 2023
-
126. Gode, hvite burgundere, del 112. oktober 2023
-
125. Viner fra New Zealand4. oktober 2023
-
124. De ukjente vinene fra verdens mest kjente vinregion27. september 2023
-
123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?20. september 2023
-
122. Til bords ved en av verdens beste restauranter13. september 2023
-
121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene5. september 2023
-
120. De beste vinene til risotto31. august 2023
-
-
118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål29. juni 2023
-
117. Vi svarer på lytternes spørsmål21. juni 2023
-
116. De beste vinene å drikke i sommer14. juni 2023
-
115. Italienske hvitviner8. juni 2023
-
114. Riesling kabinett – vinen du vil elske!31. mai 2023
-
113. Bordeaux' beste andreviner24. mai 2023
-
112. De beste vinene til 17. mai-klassikere15. mai 2023
-
111. Rød burgund, del 411. mai 2023
-
110. Rød burgund, del 32. mai 2023
-
109. Rød burgund, del 227. april 2023
-
108. Rød burgund, del 120. april 2023
-
107. Besøk fra Amerika13. april 2023
-
106. Lytterspørsmål, del 26. april 2023
-
105. Lytterspørsmål, del 129. mars 2023
-
104. Vin til påskematen23. mars 2023
-
103. Vin til and16. mars 2023
-
102. Barolo8. mars 2023
-
101. Vin fra Sveits1. mars 2023
-
100. Gryteretter23. februar 2023
-
99. Dolcetto15. februar 2023
-
98. Burgundslipp8. februar 2023
-
97. Middag for 42. februar 2023
-
96. Vi er tilbake! Lytterspørsmål, del to.25. januar 2023
-
95. Lytterspørsmål!22. desember 2022
-
94. Vin til julemat14. desember 2022
-
93. Douro-dalen i Portugal7. desember 2022
-
92. De beste vingavene30. november 2022
-
91. Sherry - kanskje den mest undervurderte vinen som finnes24. november 2022
-
90. Cabernet Franc fra Loire16. november 2022
-
89. Mannen som vet alt om Burgund9. november 2022
-
88. Gode viner som kan drikkes her og nå1. november 2022
-
87. Vin til salat26. oktober 2022
-
86. Dom Perignon og historien om Champagne19. oktober 2022
-
85. Amerikansk Cabernet Sauvignon13. oktober 2022
-
84. Sauternes - mer enn en dessertvin6. oktober 2022
-
83. Vin til snacks28. september 2022
-
82. Vinene er ikoniske. Dette bør du spise til21. september 2022
-
81. Grenache – strålende og vanskelig14. september 2022
-
80. Vinene du trygt kan plukke med deg fra taxfreebutikken7. september 2022
-
79. Store årganger fra Bordeaux31. august 2022
-
78. Vi svarer på spørsmål fra våre kjære lyttere - del 230. juni 2022
-
77. Vi svarer på spørsmål fra våre kjære lyttere22. juni 2022
-
-
75. De beste vinområdene å legge ferien til9. juni 2022
-
74. De beste vinene fra Bordeaux' østside2. juni 2022
-
73. De beste vinene til hvit fisk25. mai 2022
-
-
71. De beste vinene til 17. mai-klassikere11. mai 2022
-
70. Alt du må vite om roséviner3. mai 2022
-
69. De beste biffvinene28. april 2022
-
68. Enda flere svar på spørsmål fra våre dedikerte lyttere20. april 2022
-
67. Svar på flere spørsmål fra våre dedikerte lyttere11. april 2022
-
66. Burgunds beste hvitvinsprodusenter7. april 2022
-
65. Barbera – druen det er nesten umulig å mislike30. mars 2022
-
64. Riesling fra Rheinhessen23. mars 2022
-
63. Sancerre16. mars 2022
-
62. Kvinner som endrer vinindustrien9. mars 2022
-
61. Vin fra Sicilia2. mars 2022
-
60. Shiraz23. februar 2022
-
59. Vinbegrepene mange lurer på17. februar 2022
-
58. Alkohol i vin9. februar 2022
-
57. Riesling fra Alsace2. februar 2022
-
56. Slik bygger du opp vinsamlingen din26. januar 2022
-
55. Spørsmål og svar30. desember 2021
-
54. Nyttårsaften23. desember 2021
-
53. Portvin15. desember 2021
-
52. Vin til julemat8. desember 2021
-
51. Libanesiske viner2. desember 2021
-
50. De beste vinene å gi i julegave24. november 2021
-
49. Barolo17. november 2021
-
48. Montrachet10. november 2021
-
47. Jura2. november 2021
-
46. Hva er det lov å si fra om på restaurant?27. oktober 2021
-
45. Côte Rôtie og Hermitage – det beste av det beste fra Rhône20. oktober 2021
-
44. Flere spørsmål – og svar13. oktober 2021
-
43. Spørsmål og svar6. oktober 2021
-
43. Spørsmål og svar6. oktober 2021
-
42. Grower champagne – småprodusentene som dyrker egne druer29. september 2021
-
41. Grüner veltliner22. september 2021
-
40. Valpolicella og Amarone15. september 2021
-
39. De beste kjøpene som alltid er tilgjengelig på Polet8. september 2021
-
38. Riesling fra Mosel1. september 2021
-
37. Hvorfor får man ikke alltid vinene man bestiller på Polet?25. august 2021
-
36. Spørsmålspodkast16. juni 2021
-
-
-
-
32. Vin til grillmat19. mai 2021
-
-
30. Rosévin5. mai 2021
-
29. Amerikansk chardonnay28. april 2021
-
28. De beste vinene til skalldyr21. april 2021
-
27. De beste vinene til pastaretter14. april 2021
-
26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til7. april 2021
-
25. Thomas og Merete svarer på lytternes spørsmål31. mars 2021
-
24. Derfor kommer Rioja tilbake igjen og igjen24. mars 2021
-
23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin17. mars 2021
-
22. Fjorårets store suksess i vinverden – gresk vin10. mars 2021
-
21. De vanligste feilene som kan skje med en vin3. mars 2021
-
20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?24. februar 2021
-
19. Endelig! Nå kommer burgundslippet17. februar 2021
-
18. Hvorfor vekker naturvin så utrolig sterke følelser?10. februar 2021
-
17. Viner til hamburgere3. februar 2021
-
16. Vin fra England27. januar 2021
-
15. Vin til ost20. januar 2021
-
14. Vin til sushi, thai og indisk mat13. januar 2021
-
13. Spørsmål og svar30. desember 2020
-
12. Vinprodusent Gaia Gaja gjester podden23. desember 2020
-
11. Toscana – Brunello og Chianti16. desember 2020
-
10. Amerikansk pinot noir9. desember 2020
-
9. Vin til pizza2. desember 2020
-
8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene25. november 2020
-
7. Beaujolais – årets ferskeste vin18. november 2020
-
-
5. Champagne – få stemningen opp i heimen4. november 2020
-
4. Er Bordeaux passé? Er det mulig å finne gode vinkjøp derfra?28. oktober 2020
-
-
2. Rhône – de beste kjøpene nå14. oktober 2020
-
1. Vin – hvor skal du begynne?7. oktober 2020
-
Trailer2. oktober 2020
0.0
0 anmeldelser
Viser anmeldelser for hele podcasten
Hva synes du om podcasten Jeg kan ingenting om vin?
Skriv din anmeldelse
Ingen anmeldelser enda. Bli den første!
Annonse
Noe mer å lytte til?
