Hemalipodden

← Tilbake til Hemalipodden

– Det er ikke mye av ferdigmaten du får god helse av å spise. Råvarer er veien å gå. Det sier Eva Fjeldstad i ukens episode av Hemalipodden. Fjeldstad er sosionom, utdannet innen grunnmedisin og homeopati, og har jobbet som terapeut i over 20 år. Hun er forfatter av bøkene Takk for maten? og Takk for maten! Mens debatten om de nye kostrådene raser, er Fjeldstad tydelig på hva hun mener om den ultraprosesserte maten: – 80 til 90 prosent av det du får kjøpt i norske dagligvarebutikker bidrar t...